雏鹅长到3～4日龄左右，就可以放牧，但要选择气温较暖、晴朗无风的日子，把鹅赶到室外去吃草、活动或晒太阳，开始时间不可太长，随时可赶回室内。遇到天冷，还是要捉入筐内并用被絮盖好。以后逐渐增加放牧时间，直到全天放牧并逐渐减少喂料次数，改用较粗的饲料。15日龄左右的雏鹅白天喂料次数可减少到2～3次，夜间加喂1～2次，20日龄以后白天就可以停喂，促使小鹅多采食青草。
雏鹅放牧地点要注意选好，要草多草嫩，最好经常转移，轮流放牧，使小鹅多吃新鲜嫩草，让鹅饱餐一顿后，还要赶鹅下水去饮水、活动，然后赶鹅上岸理毛、休息，再赶鹅去吃草、下水。